かんたん鍋料理

●ミートキャベツ鍋●

キャベツ5～6枚を重ねて裏返し

ハンバーグだねを詰める。


じゃがいも、人参と一緒に鍋に入れ

水、コンソメ、塩こしょうを入れて

落し蓋をして煮る。(アルミホイルでもOK)

キャベツやじゃがいも、人参が

やわらかくなったら

えのき茸、硬めに茹でたブロッコリー

を入れて軽く煮て出来上がり。
(ハンバーグだねが縮むので

食べる前にキャベツの形を整えても。)


一人ぶんずつ

切り分けてお召し上がりください。